市場にあまりでることのないホウボウの仲間
肉量が豊富で、白身の肉は歯ごたえがあり甘さもあります。刺身でも煮ても焼いても何にでも使えます。
※送料 ¥ 1,500円~¥ 2,000円※関東まで
秋田県の発掘食材 一覧
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