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八幡平ポーク 秋田県鹿角市八幡平

バラツキのない統一性のある良質な肉質が特徴

雄大な十和田・八幡平国立公園に囲まれた自然の中で、システム化した飼育方法で育まれた「灰ポー豚」。保湿性が高く、柔らかで、きめ細やかな日本人の食味にあった肉質が特徴の「美味しい」豚肉です。

視察調理人の声

脂がしつこくなく、臭みがないですね。肉質も柔らかく、何の料理でも使いやすそうな感じです。

出荷と取扱時期 通年
年間出荷量 3万頭
保存方法など 冷蔵保存
フレッシュスライス5日
チルド10日
冷凍10ヶ月
注文時最低ロット 5kg
配達日と方法 1~2日後
商品名 内容 価格(税別)
①八幡平ポーク ロース 1kg ¥ 1,750円
②八幡平ポーク 肩ロース 1kg ¥ 1,720円
③八幡平ポーク バラ 1kg ¥ 1,400円
④八幡平ポーク モモ 1kg ¥ 850円
⑤八幡平ポーク ウデ 1kg ¥ 880円
⑥八幡平ポーク ヒレ 1kg ¥ 2,000円

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