仁多かぶは奥出雲町で永年堆積した落葉と山焼き灰を天然肥料にし、焼き畑農法で栽培されました。自然豊かな奥出雲の土と水と太陽の恵みをいっぱいに受けて育った赤かぶ。色の鮮やかさが違います。